舌炎的症状多样，主要包括舌头疼痛、肿胀、麻木、味觉异常、舌面出现红斑或溃疡等。
1. 舌头疼痛：患者可能会感到舌头有刺痛、灼痛或隐痛，尤其在进食、说话时疼痛可能加重。
2. 舌头肿胀：舌体可能会比正常状态肿大，影响咀嚼和吞咽。
3. 舌头麻木：感觉舌头的知觉减退，对温度、触觉等不敏感。
4. 味觉异常：可能出现味觉减退、味觉丧失或味觉错乱。
5. 舌面红斑或溃疡：舌面可能会有红色斑点、斑块，严重时会形成溃疡，表面可有渗出物。
6. 舌苔变化：舌苔可能增厚、变薄、消失或颜色改变，如发白、发黄等。
7. 舌体干燥：舌头表面缺乏足够的唾液滋润，感觉干燥不适。
总之，舌炎的症状表现较为复杂，如果出现上述症状，应及时就医，明确病因并进行相应治疗。同时，保持口腔卫生，避免食用辛辣、刺激性食物，有助于缓解症状和促进恢复。