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痛风患者哪些食物应严格忌口

2024-10-25 19:21:28

痛风患者需避免高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜、肉汤、酒类、豆类等。

1.动物内脏:猪肝、猪心、鸡肝等,嘌呤含量极高,易导致血尿酸升高。

2.海鲜:虾、蟹、贝类等,多数属于高嘌呤食物,会加重痛风症状。

3.肉汤:如鸡汤、排骨汤等,经过熬煮,嘌呤溶于汤中,摄入后易诱发痛风发作。

4.酒类:尤其是啤酒,酒精会影响尿酸排泄,增加痛风发作风险。

5.豆类:黄豆、黑豆等,嘌呤含量较高,应控制摄入量。

总之,痛风患者要严格控制饮食,避免食用上述高嘌呤食物,以减少痛风发作的频率和程度。同时,还应注意多喝水,促进尿酸排泄。

医生说
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