牙痛时，辛辣刺激、过冷过热、高甜、坚硬、酸性的菜应尽量避免食用，比如辣椒炒肉、冰镇苦瓜、拔丝地瓜、炒腰果、糖醋排骨等。
1.辛辣刺激：像辣椒炒肉这类菜，其中的辣椒会刺激牙髓神经，加重牙痛。
2.过冷过热：冰镇苦瓜等过冷的菜，以及刚出锅的热汤热菜，温度刺激会导致牙髓充血，引发或加重疼痛。
3.高甜：拔丝地瓜等甜食容易滋生细菌，加重龋齿引发的牙痛。
4.坚硬：炒腰果这类坚硬的食物在咀嚼时可能会损伤牙齿，导致牙痛加剧。
5.酸性：糖醋排骨等酸性菜肴会刺激牙齿敏感部位，加重疼痛。
总之，在牙痛期间，要注意饮食的选择，避免食用可能加重牙痛的菜肴，保持口腔清洁，及时就医治疗。