咽喉发炎时，辛辣食物、油腻食物、生冷食物、过甜食物、刺激性饮品等都应避免食用。
1.辛辣食物：如辣椒、花椒、生姜等，这类食物容易刺激咽喉黏膜，加重炎症和疼痛。
2.油腻食物：像油炸食品、肥肉等，会增加消化负担，影响身体的恢复。
3.生冷食物：包括冰淇淋、冷饮等，可能导致咽喉血管收缩，不利于炎症消退。
4.过甜食物：例如糖果、蛋糕等，糖分容易滋生细菌，使炎症加重。
5.刺激性饮品：比如咖啡、浓茶、碳酸饮料等，会对咽喉产生刺激，影响恢复。
总之，咽喉发炎期间要注意饮食清淡，多吃蔬菜水果，多喝水，有助于缓解症状，促进康复。