治疗咽炎的偏方有很多，如蜂蜜茶、雪梨罗汉果汤、西瓜皮茶、橄榄茶、胖大海茶等。
1.蜂蜜茶：蜂蜜具有抗菌消炎、润肺止咳的作用。取适量蜂蜜用温水冲泡饮用，可缓解咽炎引起的咽喉疼痛和干燥。
2.雪梨罗汉果汤：雪梨能清热润肺，罗汉果有清肺利咽的功效。将雪梨去皮切块，罗汉果洗净掰碎，一起加水煮汤饮用，对咽炎有一定的改善作用。
3.西瓜皮茶：西瓜皮具有清热解暑、利咽喉的效果。把西瓜皮削去外层青皮，切成小块煮水喝，有助于减轻咽炎症状。
4.橄榄茶：橄榄有清热解毒、利咽化痰的功能。用橄榄泡水喝，能缓解咽部的不适感。
5.胖大海茶：胖大海可清热利咽。用胖大海泡水，代茶饮用，对咽炎的治疗有辅助效果。
需要注意的是，这些偏方可能对部分人的咽炎症状有一定缓解作用，但不能替代正规的医疗治疗。如果咽炎症状严重或持续不缓解，应及时就医，在医生的指导下进行规范治疗。