长骨刺患者在饮食方面，通常需要忌口高油高脂食物、高糖食物、辛辣刺激食物、含草酸高的食物以及酒精等。
1.高油高脂食物：如油炸食品、肥肉等，这类食物可能导致体重增加，加重关节负担，不利于骨刺病情的控制。
2.高糖食物：像糖果、糕点等，过多摄入可能引起血糖波动，影响身体代谢，进而对关节健康产生不利影响。
3.辛辣刺激食物：辣椒、花椒等，容易刺激胃肠道，影响营养吸收，间接影响关节的修复。
4.含草酸高的食物：菠菜、苋菜等，草酸会影响钙的吸收，而钙对于骨骼健康至关重要。
5.酒精：饮酒可能干扰身体的代谢功能，影响软骨的修复和再生。
总之，骨刺患者要注意饮食的合理搭配，避免食用上述可能对病情不利的食物，以促进身体的康复。