支气管炎患者应避免食用辛辣、油腻、生冷、过甜、过咸的食物，以及易过敏的食物等。
1.辛辣食物：如辣椒、花椒、生姜等，这类食物具有较强的刺激性，可能会刺激呼吸道黏膜，加重咳嗽、咳痰等症状。
2.油腻食物：像油炸食品、肥肉等，其不易消化，会增加胃肠道负担，影响身体的恢复。
3.生冷食物：包括冷饮、生鱼片等，可能导致呼吸道痉挛，使咳嗽加剧。
4.过甜食物：例如糖果、蛋糕等，糖分容易滋生痰液，使咳嗽难以缓解。
5.过咸食物：咸菜、腌制品等含盐量高，会加重水肿，不利于炎症消退。
6.易过敏食物：如海鲜、牛奶、鸡蛋等，若患者对其过敏，食用后可能引发过敏反应，加重病情。
总之，支气管炎患者在饮食上要多加注意，合理膳食有助于病情的恢复。如果对饮食有疑问，建议咨询医生获取更专业的建议。