正常人每天的饮水量会受到环境因素、身体活动水平、年龄、健康状况和饮食等的影响，一般在 1500 - 2000 毫升左右。

1.环境因素：在炎热干燥的环境中，人体通过出汗散失的水分增加，需要补充更多的水分，可能需要 2000 毫升以上。而在寒冷湿润的环境中，水分散失相对较少，饮水量可适当减少。

2.身体活动水平：如果进行剧烈运动或重体力劳动，会大量出汗，此时每天的饮水量应增加到 2500 毫升甚至更多。相反，若日常活动量较小，饮水量可相应减少。

3.年龄：儿童的新陈代谢较快，但肾脏功能尚未完全发育成熟，每天的饮水量相对较少，约为 1000 - 1500 毫升。成年人一般在 1500 - 2000 毫升。老年人由于身体机能下降，对缺水的敏感度降低，也应保证每天 1500 毫升左右的饮水量。

4.健康状况：患有某些疾病，如发烧、腹泻、泌尿系统感染等，会导致身体水分流失增加，需要补充更多的水。而患有肾脏疾病、心脏疾病等，可能需要限制饮水量。

5.饮食：如果饮食中富含水分，如水果、蔬菜、汤类等摄入较多，饮水量可适当减少。反之，若饮食较为干燥、油腻，饮水量则需增加。

总之，正常人每天的饮水量应根据自身的具体情况进行调整，以保持身体的水分平衡，维持正常的生理功能。但需要注意的是，饮水也不宜过量，以免加重肾脏负担。