人的鼻子定型时间受多种因素影响，包括骨骼发育、遗传因素、营养状况、激素水平和生活习惯等。
1.骨骼发育：一般来说，人的面部骨骼在 18 岁左右基本发育完成，这对鼻子的形态和结构有重要影响。
2.遗传因素：遗传在鼻子的形状和定型时间上起着关键作用。如果家族中多数人的鼻子定型较早或较晚，个体也可能有相似趋势。
3.营养状况：在生长发育期间，充足的蛋白质、钙等营养物质有助于骨骼和组织的正常发育，从而影响鼻子的定型。
4.激素水平：青春期时激素分泌旺盛，可能会促使面部骨骼和软组织的变化，进而影响鼻子的定型。
5.生活习惯：长期的不良习惯，如经常挖鼻孔、挤压鼻部等，可能会影响鼻子的正常发育和定型时间。
总之，鼻子的定型时间因人而异，但多数人在 18 岁左右基本完成。不过，即使定型后，鼻子的形态仍可能会因一些外部因素而有轻微改变。