酒驾的判定依据主要是血液中的酒精含量。一般来说，血液酒精含量大于或等于 20mg/100ml 小于 80mg/100ml 为饮酒驾车，大于或等于 80mg/100ml 为醉酒驾车。酒驾的判定还会受到个体差异、饮酒时间、酒的种类等因素影响。

1.个体差异：不同人的酒精代谢能力不同。有些人肝脏中的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶活性较高，能较快地将酒精代谢分解；而有些人这两种酶的活性较低，酒精在体内存留时间较长，即使饮酒量相同，血液酒精含量也可能不同。

2.饮酒时间：饮酒后短时间内进行检测，血液酒精含量通常较高。随着时间推移，身体会逐渐代谢酒精，含量会降低。但代谢速度因人而异。

3.酒的种类：不同种类的酒，酒精含量和成分有所不同。例如，白酒的酒精含量通常较高，啤酒相对较低。相同饮用量下，饮用高酒精含量的酒更容易达到酒驾标准。

4.身体状况：身体的健康状况也会影响酒精代谢。患有肝脏疾病、胃肠道疾病等可能影响酒精的吸收和代谢，导致血液酒精含量升高。

5.饮食情况：饮酒时同时进食，尤其是食用富含脂肪、蛋白质的食物，可能会延缓酒精的吸收，使血液酒精浓度上升速度变慢。

总之，为了自身和他人的安全，应严格遵守交通法规，杜绝酒后驾车。即使少量饮酒，也可能影响驾驶能力，增加交通事故的风险。