一般来说，成年人在晚上 11 点之前入睡不算熬夜，这取决于个人的生物钟、睡眠时长、睡眠质量、年龄以及日常活动等。
1. 生物钟：人体有自身的生物钟节律，遵循自然规律，在晚上 10 点到 11 点之间进入睡眠状态，有利于身体的各项机能恢复和调整。
2. 睡眠时长：成年人每天应保证 7 - 9 小时的睡眠时间，如果晚上 11 点入睡，早上 6 - 7 点起床，能满足睡眠需求，就不算熬夜。
3. 睡眠质量：良好的睡眠质量不仅仅取决于入睡时间，还包括睡眠过程中是否容易醒来、多梦等。如果能快速入睡，深度睡眠充足，即使稍晚于 11 点睡，也不一定算熬夜。
4. 年龄因素：儿童和青少年需要更多的睡眠时间，应更早入睡。老年人的睡眠需求相对较少，但也尽量在 10 点左右入睡为宜。
5. 日常活动：如果白天从事高强度的体力或脑力劳动，晚上就需要更早休息。反之，如果白天活动量较小，入睡时间可适当推迟，但也不应超过 11 点。
总之，判断是否熬夜不能单纯依据入睡时间，而要综合考虑多种因素。保持规律的作息时间，创造良好的睡眠环境，有助于提高睡眠质量，维护身体健康。