患猪头腮，也就是流行性腮腺炎，其康复时间因人而异，一般受病情轻重、患者自身免疫力、治疗措施、是否有并发症以及日常护理等因素影响。通常在 7 - 14 天左右能逐渐恢复，但也有特殊情况。

1.病情轻重：症状较轻者，可能 7 - 10 天就能痊愈。如果病情较重，出现了高热、腮腺肿痛明显、睾丸炎或脑炎等并发症，恢复时间可能会延长至 2 - 3 周甚至更久。

2.患者自身免疫力：免疫力较强的患者，身体对抗病毒的能力较好，恢复相对较快。而免疫力较弱的，如儿童、老年人或本身患有其他基础疾病的人群，恢复时间可能会延长。

3.治疗措施：及时有效的治疗能促进病情恢复。比如，早期使用利巴韦林等抗病毒药物，以及对症治疗，如发热时使用对乙酰氨基酚退热，疼痛时使用布洛芬止痛等。如果治疗不及时或不恰当，恢复时间会受到影响。

4.是否有并发症：单纯的腮腺炎恢复相对较快。若并发了睾丸炎、卵巢炎、胰腺炎、脑炎等，需要更长时间治疗和恢复。

5.日常护理：患病期间注意休息，保持口腔清洁，饮食清淡易消化，避免食用酸性食物，有助于缩短病程。

总之，流行性腮腺炎的恢复时间没有绝对标准。患者一旦确诊，应积极配合治疗，做好日常护理，促进病情尽快康复。如病情加重或出现新的症状，应及时就医。