脚踝扭伤的恢复时间因人而异，受扭伤程度、治疗方法、个人体质、休息状况和康复训练等多种因素影响。一般来说，轻度扭伤可能在 1 - 2 周内恢复，中度扭伤需要 3 - 6 周，重度扭伤可能需要 2 - 3 个月甚至更长时间。
1.扭伤程度：轻度扭伤仅涉及韧带的轻微拉伤，症状较轻，恢复较快。中度扭伤韧带部分撕裂，症状较明显，恢复时间延长。重度扭伤韧带完全断裂，可能伴有骨折等并发症，恢复时间长。
2.治疗方法：及时正确的治疗能促进恢复。受伤后立即冷敷、加压包扎、抬高患肢等处理有助于减轻肿胀和疼痛。后续的物理治疗、药物治疗等也很重要。
3.个人体质：年龄较小、身体健壮者恢复相对较快。而老年人、有基础疾病（如糖尿病、骨质疏松）者恢复较慢。
4.休息状况：受伤后充分休息，避免过早负重行走，能为损伤修复创造良好条件。若休息不足，可能导致恢复时间延长。
5.康复训练：在适当的时候进行康复训练，如关节活动度训练、肌肉力量训练等，有助于恢复脚踝功能，缩短恢复时间。
总之，脚踝扭伤后的恢复时间不是固定的，患者应积极配合治疗，注意休息和康复训练，以促进早日康复。如扭伤后症状严重或长时间不缓解，应及时就医。