慢性扁桃体炎手术的时间受多种因素影响，包括患者病情、手术方式、医生经验、麻醉情况以及术中是否出现并发症等。
1. 患者病情：若扁桃体炎症较轻，周围组织粘连不严重，手术时间相对较短；反之，病情复杂则时间延长。
2. 手术方式：传统的扁桃体剥离术可能需要 30 分钟左右；而使用低温等离子消融术等新技术，时间可能在 20 分钟左右。
3. 医生经验：经验丰富的医生操作熟练，能更高效地完成手术，缩短时间。
4. 麻醉情况：良好的麻醉效果能使患者在手术中保持稳定状态，利于手术顺利进行，从而影响手术时间。
5. 术中并发症：若术中出现出血、周围组织损伤等并发症，处理这些情况会增加手术时间。
总之，慢性扁桃体炎手术时间因人而异，一般在 20 至 30 分钟，但具体时间需综合多种因素判断。患者术前应与医生充分沟通，了解手术相关情况。