痔疮术后能否吃虾以及何时能吃，取决于多个因素，包括手术创口的恢复情况、个人的体质、术后的饮食安排、有无过敏史以及整体的身体状况等。
1. 手术创口恢复情况：如果术后创口愈合良好，没有红肿、渗液等炎症表现，通常在术后 1 - 2 周可以尝试吃虾。但如果创口恢复较慢，存在感染等问题，则需要适当延长时间。
2. 个人体质：有些人属于过敏体质，对虾等海鲜容易过敏。如果之前有过吃虾过敏的经历，那么在痔疮术后更要谨慎，可能需要更长时间观察或者避免食用。
3. 术后饮食安排：术后初期一般以清淡、易消化的食物为主，如米粥、面条等。随着身体的恢复，逐渐过渡到正常饮食。当肠胃功能适应了正常饮食，且没有不适症状时，可以考虑吃虾。
4. 有无过敏史：没有过敏史的患者，在术后身体恢复较好的情况下，相对能较快尝试吃虾。但有过敏史的患者，要特别小心。
5. 整体身体状况：如果患者同时患有其他疾病，如糖尿病、营养不良等，可能会影响身体的恢复速度，从而影响吃虾的时间。
总之，痔疮术后吃虾的时间不是固定的，需要综合考虑多种因素。在决定吃虾之前，建议咨询医生的意见，以确保不会对术后恢复产生不良影响。