肠胃穿孔的康复时间受多种因素影响，包括穿孔的大小和位置、患者的身体状况、治疗方式、术后护理以及有无并发症等。
1.穿孔的大小和位置：较小且位置较好的穿孔，恢复相对较快，可能在 2 - 4 周。较大或特殊位置的穿孔，恢复时间会延长，可能需要 4 - 8 周甚至更久。
2.患者的身体状况：年轻、身体素质好的患者，恢复能力较强，康复时间较短。而年老体弱、伴有其他基础疾病如糖尿病、高血压等的患者，恢复较慢，可能需要 6 - 12 周甚至更长时间。
3.治疗方式：单纯的保守治疗，恢复时间较长，可能需要 4 - 6 周。如果进行手术治疗，术后无并发症，一般 3 - 6 周可逐渐康复。但如果手术复杂，创伤较大，恢复时间会相应延长。
4.术后护理：术后严格遵循医嘱进行饮食管理、休息和活动，保持伤口清洁，有助于缩短恢复时间，一般 3 - 8 周可恢复。若护理不当，出现感染等情况，恢复时间会延长。
5.有无并发症：如果术后没有出现并发症，如腹腔感染、肠梗阻等，恢复时间相对较短，通常 4 - 8 周。一旦发生并发症，治疗时间增加，康复可能需要 8 周以上。
总之，肠胃穿孔的康复时间因人而异，患者应积极配合治疗，做好术后护理，以促进身体尽快恢复。