鼓膜修复后饮酒的时间因人而异，通常取决于鼓膜的愈合情况、个人身体恢复能力、术后护理情况、有无并发症以及整体健康状况等。

1. 鼓膜愈合情况：鼓膜修复后，其愈合过程一般需要数周至数月。如果愈合良好，没有感染等异常，通常在术后 1 - 3 个月后可以考虑少量饮酒。但如果愈合较慢或出现感染等问题，饮酒时间则需相应推迟。

2. 个人身体恢复能力：每个人的身体恢复能力不同。身体素质较好、新陈代谢旺盛的人可能恢复较快，能相对较早地尝试饮酒；而身体较弱、恢复能力差的人则需要更长时间。

3. 术后护理情况：术后严格按照医生的要求进行护理，保持耳部清洁、避免耳部进水和用力擤鼻等，有助于鼓膜的恢复。护理得当的情况下，饮酒时间可能适当提前；反之则需延后。

4. 有无并发症：若术后出现感染、鼓膜再次穿孔等并发症，需要先积极治疗并发症，待病情完全控制和恢复后，才能考虑饮酒，这可能需要数月甚至更长时间。

5. 整体健康状况：如果患者本身还患有其他慢性疾病，如糖尿病、高血压等，会影响身体的恢复能力和组织修复，从而延长鼓膜修复后的饮酒时间。

总之，鼓膜修复后饮酒的时间不能一概而论。患者应在术后定期复查，遵循医生的建议，待鼓膜完全恢复、身体状况良好时再考虑饮酒。同时，即使可以饮酒，也应适量，避免过量饮酒对身体造成不良影响。