一般来说，在正常生理状态下，当身体的糖原储备耗尽后，就会开始动用脂肪供能。但具体时间因人而异，受多种因素影响，如基础代谢率、身体活动水平、初始体重、饮食结构和个体的激素水平等。
1. 基础代谢率：基础代谢率高的人，能量消耗较快，可能在较短时间内耗尽糖原，开始消耗脂肪。而基础代谢率低的人则需要更长时间。
2. 身体活动水平：经常进行高强度体力活动或运动的人，能量消耗大，糖原消耗快，可能更快启动脂肪燃烧。相反，活动量少的人则较晚。
3. 初始体重：体重较重的人通常有更多的糖原储备，可能需要更长时间才会开始消耗脂肪。体重较轻者相对糖原储备少，可能较早开始动用脂肪。
4. 饮食结构：如果饮食中碳水化合物含量高，糖原补充充足，消耗脂肪的时间会推迟。若饮食以蛋白质和脂肪为主，糖原储备相对较少，消耗脂肪的时间可能提前。
5. 个体的激素水平：例如甲状腺激素水平高，代谢旺盛，可能更早开始消耗脂肪。而激素水平异常，如胰岛素抵抗，可能影响脂肪的消耗。
总之，挨饿并不是健康的减肥方式，可能导致身体代谢紊乱、营养不良等问题。建议通过合理的饮食控制和适量的运动来达到减脂的目的。如果有减脂需求，可咨询专业医生或营养师获取个性化的建议。