保胆取石手术后的出院时间因人而异，通常受患者的身体状况、结石情况、手术方式、术后恢复以及医院的管理等因素影响。一般来说，多数患者在术后 3 - 7 天可以出院，但也有部分患者可能需要更长时间。

1.身体状况：如果患者术前身体状况良好，没有其他基础疾病，如高血压、糖尿病等，术后恢复往往较快，出院时间可能相对较早。反之，如果患者本身存在多种慢性疾病，身体抵抗力较弱，恢复时间就会延长，出院也会相应推迟。

2.结石情况：结石的数量、大小、位置等都会影响手术的难度和术后恢复。单发、较小且位置较好的结石，手术相对简单，术后恢复快，出院早。而多发、较大或位置复杂的结石，手术创伤可能较大，恢复时间长，出院较晚。

3.手术方式：目前保胆取石手术有多种方式，如腹腔镜下保胆取石、内镜下保胆取石等。不同的手术方式对身体的创伤程度不同，腹腔镜手术创伤相对较小，术后恢复快，出院时间可能在 3 - 5 天。内镜手术如果顺利，可能 2 - 3 天就能出院。但如果手术过程中出现意外情况或并发症，出院时间则难以确定。

4.术后恢复：术后患者的饮食、休息、伤口护理等情况对恢复至关重要。如果患者能够按照医生的要求合理饮食、充足休息，并注意伤口清洁，避免感染，恢复会比较顺利，出院时间会提前。反之，如果出现伤口感染、出血、胆漏等并发症，需要进一步治疗，出院时间就会延长。

5.医院管理：不同医院的管理规定和流程可能有所不同。有些医院可能在患者各项指标稳定、恢复良好的情况下，较快安排出院，让患者回家休养。而有些医院可能会观察更久，以确保患者完全康复。

总之，保胆取石手术后的出院时间不是固定的，需要综合考虑多种因素。患者在术后应积极配合医生的治疗和护理，以促进身体尽快恢复，早日出院。