查血前能否喝水以及能喝多少、多久前不能喝，取决于检查项目、个人身体状况、所服药物、检查机构要求以及特殊疾病等因素。
1.检查项目：一般的血常规、肝肾功能等检查，建议查血前 8 小时内尽量不喝水。但像一些特殊的检查，如糖化血红蛋白检测，少量喝水影响不大。
2.个人身体状况：如果本身存在脱水等情况，可能需要适当补充水分，但需提前与医生沟通。
3.所服药物：某些药物可能需要用少量水送服，如降压药，但应提前咨询医生。
4.检查机构要求：不同的医疗机构可能有不同的规定，有些要求更严格，可能需要提前 10 - 12 小时禁水。
5.特殊疾病：如患有糖尿病且正在使用胰岛素治疗的患者，可能需要根据血糖情况决定是否能喝水。
总之，为了确保查血结果的准确性，建议在查血前咨询医生具体的注意事项，包括能否喝水以及喝水的时间限制。