饭后查血糖的时间通常有多个选择，如餐后 1 小时、2 小时、3 小时等。不同时间点的血糖值反映了不同的生理状态，对于诊断和监测糖尿病具有重要意义。
1. 餐后 1 小时：此时血糖通常会达到高峰，一般正常人的血糖值应小于 11.1mmol/L。对于糖尿病患者，这个时间点的血糖监测有助于了解饮食对血糖的快速影响。
2. 餐后 2 小时：这是临床上常用的监测时间点，正常人餐后 2 小时血糖应小于 7.8mmol/L。如果餐后 2 小时血糖在 7.8 - 11.1mmol/L 之间，提示糖耐量异常；超过 11.1mmol/L 则可能诊断为糖尿病。
3. 餐后 3 小时：血糖水平通常接近空腹血糖值。如果此时血糖仍偏高，可能提示血糖调节存在问题。
4. 特殊情况：对于一些使用特殊降糖药物（如格列奈类）或存在胃肠功能紊乱的患者，可能需要根据具体情况调整监测时间。
5. 个体差异：不同人的血糖变化规律可能有所不同，因此医生会根据患者的具体情况，如年龄、病情、治疗方案等，来确定最适合的监测时间。
总之，饭后查血糖的时间选择应根据个人情况和医生建议来确定，以便更准确地评估血糖控制情况和调整治疗方案。