肛瘘开刀后的住院时间因人而异，通常取决于肛瘘的复杂程度、手术方式、患者的身体状况、术后恢复情况以及医院的治疗流程等。
1.肛瘘的复杂程度：简单低位肛瘘，术后伤口较小，恢复相对较快，住院时间可能在 5 - 7 天。而复杂高位肛瘘，伤口较大较深，可能需要 7 - 10 天甚至更长时间住院。
2.手术方式：传统的肛瘘切开挂线术，创伤相对较大，住院时间约 7 - 10 天。若采用微创手术，如肛瘘镜手术，创伤较小，住院时间可能在 5 - 7 天。
3.患者的身体状况：身体素质好，无基础疾病的患者，恢复较快，住院时间较短，一般 5 - 7 天。若患者有糖尿病、营养不良等影响伤口愈合的情况，住院时间可能延长至 10 - 14 天。
4.术后恢复情况：术后伤口无感染、出血等并发症，恢复良好，住院时间较短。若出现并发症，需要进一步治疗和观察，住院时间相应延长。
5.医院的治疗流程：不同医院的治疗流程和管理规定有所不同，这也会影响住院时间。有些医院可能要求患者住院观察到伤口基本愈合，有些则在病情稳定后允许出院，回家休养并定期复查。
总之，肛瘘开刀后的住院时间不是固定的，患者应积极配合治疗，促进术后恢复，以尽早出院。