肛瘘术后肚子胀的持续时间因人而异，一般受到手术创伤、麻醉影响、饮食因素、肠道功能恢复情况以及是否存在并发症等的影响。
1.手术创伤：手术对肛周组织造成损伤，可能引起周围神经反射性抑制肠道蠕动，导致肚子胀，这种情况通常在术后 3 - 5 天会逐渐缓解。
2.麻醉影响：麻醉药物可能会暂时抑制肠道的蠕动功能，一般在术后 1 - 2 天，随着麻醉药物的代谢，肠道功能会逐渐恢复，腹胀减轻。
3.饮食因素：术后过早进食或进食不易消化的食物，容易加重胃肠道负担，引起腹胀。调整饮食后，腹胀可能在 1 - 3 天内改善。
4.肠道功能恢复情况：个体肠道功能恢复速度不同，有些人肠道功能恢复较快，腹胀可能在 2 - 3 天内消失；而对于肠道功能较弱的人，可能需要 5 - 7 天甚至更长时间。
5.并发症：如果术后出现感染、肠梗阻等并发症，腹胀持续时间会延长，可能需要治疗并发症后才能缓解，具体时间取决于并发症的严重程度和治疗效果。
总之，肛瘘术后肚子胀的持续时间没有固定标准，患者应密切关注自身症状，如有异常应及时告知医生，以便采取相应的措施。同时，术后遵循医生的饮食和活动指导，有助于促进肠道功能恢复，减轻腹胀。