肛周脓肿手术的时间受多种因素影响，包括脓肿的位置和大小、患者的身体状况、手术方式、医生的经验以及术中是否出现意外情况等。

1.脓肿的位置和大小：如果脓肿位置较深、范围较大，手术操作难度增加，所需时间可能较长，通常需要 1 - 2 小时。反之，若脓肿位置表浅、范围较小，手术时间可能在 30 分钟左右。

2.患者的身体状况：患者身体状况良好，对手术的耐受能力强，手术过程可能较为顺利，时间相对较短。但如果患者伴有其他基础疾病，如糖尿病、高血压等，可能需要更多时间来处理相关问题，手术时间会延长，约 1.5 - 2.5 小时。

3.手术方式：传统的切开引流术相对简单，一般 30 分钟到 1 小时可完成。而一些复杂的手术方式，如挂线疗法等，可能需要 1 - 2 小时。

4.医生的经验：经验丰富的医生手术操作熟练，能更高效地完成手术，时间可能在 40 分钟到 1.5 小时。经验相对不足的医生可能花费的时间会更长。

5.术中是否出现意外情况：手术中若出现出血、周围组织损伤等意外情况，需要进行紧急处理，这会明显延长手术时间，可能会超过 2 小时。

总之，肛周脓肿手术时间因人而异，无法给出一个确切的统一时间。患者在术前应与医生充分沟通，了解手术风险和大致时间，以做好心理准备。