谷维素服用后起作用的时间因人而异，受多种因素影响，如个体差异、病情严重程度、服用剂量、用药疗程以及联合用药情况等。
1.个体差异：每个人的身体代谢和对药物的反应不同。有些人可能在服用几天后就能感觉到症状有所改善，而另一些人可能需要更长时间，比如一到两周。
2.病情严重程度：病情较轻者，谷维素可能较快发挥作用，通常一周左右能看到效果；病情较重时，可能需要两到三周甚至更长时间。
3.服用剂量：一般来说，按照常规剂量服用，起作用的时间相对稳定。但如果剂量不足，可能会延迟起效时间。
4.用药疗程：短期服用可能效果不明显，坚持按疗程服用，通常一到两个月，更有利于发挥药效。
5.联合用药情况：若单独使用谷维素效果不佳，联合其他药物治疗时，起效时间也会受到影响。比如与维生素 B1 等联合使用，可能会缩短起效时间。
总之，谷维素的起效时间不是固定的，患者在服用期间应遵医嘱，保持耐心。如果服用一段时间后症状仍无改善，应及时复诊，调整治疗方案。