喝牛奶后多久能吃药，取决于药物种类、牛奶摄入量、个人身体状况、药物剂型以及所患疾病等。一般建议间隔 1 - 2 小时，但部分药物可能需要更长时间。
1. 药物种类：一些药物如四环素类（如四环素、土霉素）、喹诺酮类（如诺氟沙星、氧氟沙星）容易与牛奶中的钙、镁等金属离子结合，影响吸收，建议间隔 2 小时以上。而对乙酰氨基酚等一般间隔 1 小时左右即可。
2. 牛奶摄入量：如果喝的牛奶量较多，可能需要适当延长间隔时间，反之则可相对缩短。
3. 个人身体状况：胃肠功能较弱的人，牛奶在胃肠道停留时间较长，为避免影响药物吸收，间隔时间应适当延长。
4. 药物剂型：肠溶制剂通常在肠道内溶解吸收，受牛奶影响相对较小，间隔 1 - 1.5 小时可能就可以。而普通片剂、胶囊剂等则需要更长间隔。
5. 所患疾病：对于病情较急的情况，如高热、急性感染等，可能需要尽快服药，此时可适当缩短与喝牛奶的间隔，但仍需谨慎。
总之，为了确保药物的疗效和安全性，喝牛奶后吃药的时间间隔应根据具体情况综合判断。在用药前，最好咨询医生或药师的建议。