鸡蛋过敏出现症状的时间因人而异，通常在进食鸡蛋后的数分钟至数小时内发生。影响症状出现时间的因素包括个人体质、摄入鸡蛋的量、烹饪方式、是否同时食用其他食物以及是否处于过敏高发期等。
1.个人体质：有些人属于高敏体质，可能在进食少量鸡蛋后几分钟内就会出现过敏症状，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸急促等。而对于过敏反应相对较轻的人，可能需要较长时间，甚至数小时后才有症状。
2.摄入鸡蛋的量：摄入鸡蛋的量越多，过敏症状可能出现得越快、越严重。少量摄入可能延迟症状出现的时间。
3.烹饪方式：生鸡蛋或半生不熟的鸡蛋，其蛋白质结构未完全改变，更容易引发过敏，症状可能较快出现。而完全煮熟的鸡蛋，相对来说引发过敏症状的时间可能稍晚。
4.同时食用其他食物：如果在食用鸡蛋的同时还吃了其他可能致敏的食物，可能会影响过敏症状出现的时间和表现。
5.是否处于过敏高发期：当身体处于免疫力较低或本身就有其他过敏症状发作时，对鸡蛋过敏的反应可能更迅速，症状出现时间提前。
总之，鸡蛋过敏症状出现的时间有较大的个体差异。如果怀疑对鸡蛋过敏，应尽量避免食用，并在出现过敏症状时及时就医，以便得到准确的诊断和治疗。