健身前吃蛋白粉的时间，取决于多个因素，如健身目的、个人体质、蛋白粉类型、当日饮食状况、健身强度等。
1.健身目的：如果是为了增肌，一般建议在健身前 30 分钟至 1 小时吃蛋白粉，以提供足够的氨基酸支持肌肉合成。如果是为了补充营养，健身前 15 分钟左右吃即可。
2.个人体质：对于消化吸收能力较好的人，健身前 30 分钟吃可能效果较好。而消化吸收能力稍差的，提前 1 小时左右吃更合适。
3.蛋白粉类型：乳清蛋白粉吸收较快，健身前 30 分钟左右吃；酪蛋白粉吸收较慢，可提前 1 小时左右吃。
4.当日饮食状况：如果当天蛋白质摄入充足，健身前可不需额外补充蛋白粉；若摄入不足，可提前 30 分钟至 1 小时补充。
5.健身强度：高强度健身，提前 1 小时吃蛋白粉能更好地为身体提供能量和营养；低强度健身，提前 30 分钟吃通常就可以。
总之，健身前吃蛋白粉的时间没有绝对标准，需要综合考虑上述多种因素，并根据个人的实际情况进行调整。同时，要注意适量补充，避免过量摄入蛋白质对身体造成负担。