进食后出现过敏反应的时间因人而异，主要取决于食物种类、个人体质、摄入量、过敏原有无加工处理以及是否处于过敏高发期等。
1.食物种类：某些常见的易致敏食物，如海鲜、坚果，可能在进食后数分钟至数小时内引发过敏。像牛奶、鸡蛋等，过敏反应出现时间可能稍晚，约数小时甚至 1 - 2 天。
2.个人体质：过敏体质的人可能对某些食物更敏感，反应出现较快，而非过敏体质者可能在反复大量摄入后才会有过敏表现。
3.摄入量：少量摄入致敏食物可能症状出现较晚，大量摄入则可能迅速引发过敏。
4.过敏原有无加工处理：经过深度加工的过敏原，其致敏性可能降低，导致过敏反应延迟，未加工的则可能较快引发。
5.是否处于过敏高发期：身体在免疫力低下等过敏高发期时，更容易快速出现过敏反应。
总之，进食后过敏反应的出现时间没有固定标准。如果怀疑自己对某种食物过敏，应及时就医诊断。一旦出现过敏症状，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等，需立即停止进食，并尽快寻求医疗帮助。