进食后催吐的时间没有绝对标准，主要取决于食物种类、进食量、个人身体状况、催吐目的以及催吐方法等因素。
1. 食物种类：如果是易吸收消化的食物，如粥类、水果等，催吐时间应尽量在进食后 1 小时内。而对于油腻、高蛋白的食物，如肉类、蛋类，由于消化相对较慢，可在 2 小时内尝试催吐。
2. 进食量：大量进食后，应尽快催吐，一般建议在 2 小时内。少量进食则可适当延长催吐时间。
3. 个人身体状况：身体状况良好的人，对催吐的耐受较好，可在进食后 1 - 2 小时内进行。但本身有胃肠道疾病、心血管疾病等基础病的人，应谨慎催吐，且时间不宜太晚。
4. 催吐目的：如果是误食有毒有害物质，应立即催吐。若是为了控制体重等原因，催吐时间也不宜太晚，尽量在 2 小时内。
5. 催吐方法：使用手指刺激咽喉部催吐，相对较快，时间可稍晚。但如果借助药物催吐，应在医生指导下尽早进行。
需要强调的是，催吐是一种不得已的措施，且可能对身体造成损害，如损伤咽喉、食管，引起电解质紊乱等。非必要情况，不建议自行催吐。如果误食有毒物质或出现严重不适，应及时前往正规医院就诊。