慢性胃炎停药时间因人而异，取决于病情严重程度、治疗效果、病因、患者个体差异以及是否存在并发症等。

1.病情严重程度：若胃炎症状较轻，如仅有轻微的上腹不适、食欲不振，经过规范治疗 2 - 4 周，症状明显改善后可能停药。但如果病情较重，如出现胃黏膜糜烂、出血等，可能需要治疗 4 - 8 周甚至更长时间。

2.治疗效果：治疗期间定期复查胃镜及相关检查，若胃黏膜炎症消退，症状消失，医生会综合判断考虑停药。若治疗效果不佳，可能需要调整治疗方案，延长用药时间。

3.病因：如果是幽门螺杆菌感染引起的慢性胃炎，根除幽门螺杆菌治疗后，还需观察一段时间，一般为 1 - 2 个月，确认无复发再考虑停药。若是因药物、酒精等因素导致，去除诱因且症状改善后，停药时间相对较短。

4.患者个体差异：不同患者对药物的反应和恢复能力不同。年龄、基础健康状况、免疫功能等都会影响停药时间。年轻人身体恢复能力较强，停药可能相对较快；老年人或伴有其他基础疾病者，停药时间可能延长。

5.是否存在并发症：若伴有胃息肉、胃溃疡等并发症，治疗并发症的同时，慢性胃炎的治疗时间也会相应延长，停药时间需根据并发症的恢复情况决定。

总之，慢性胃炎患者的停药时间不能一概而论，需要在医生的指导下，根据具体情况进行综合判断。患者应遵医嘱按时服药、定期复查，以便及时调整治疗方案，达到最佳治疗效果。