辟谷不一定能去除口臭。口臭产生的原因复杂，包括口腔卫生不佳、消化系统问题、呼吸系统疾病、内分泌紊乱、不良生活习惯等。
1. 口腔卫生不佳：食物残渣在口腔内滋生细菌，产生异味。需养成早晚刷牙、饭后漱口的习惯，使用牙线清洁牙缝。
2. 消化系统问题：如消化不良、胃食管反流等。可通过调整饮食结构，避免油腻、辛辣食物，必要时遵医嘱服用多潘立酮等药物促进胃肠蠕动。
3. 呼吸系统疾病：如鼻窦炎、扁桃体炎等。需针对病因进行治疗，如使用阿莫西林等抗生素抗感染。
4. 内分泌紊乱：糖尿病、甲状腺功能异常等可能导致口臭。控制血糖、治疗内分泌疾病有助于改善。
5. 不良生活习惯：长期吸烟、饮酒等。戒烟戒酒，保持良好的生活方式。
总之，口臭的原因多样，辟谷并非去除口臭的有效方法。应针对具体原因采取相应措施，必要时及时就医，在医生指导下进行治疗。