人吃完东西后的消化时间受多种因素影响，包括食物种类、进食量、个人消化功能、身体活动水平以及胃肠疾病等。
1.食物种类：碳水化合物类食物，如米饭、面条等，通常在 2 - 3 小时内消化；蛋白质类食物，像鸡肉、鱼肉等，消化时间约 4 - 6 小时；脂肪类食物，比如油炸食品、坚果等，可能需要 5 - 7 小时才能消化完。
2.进食量：少量进食消化相对较快，大量进食则会延长消化时间。
3.个人消化功能：消化功能良好的人，食物消化速度较快；而消化功能较弱，如有消化不良、胃肠动力不足等问题的人，消化时间会延长。
4.身体活动水平：进行适量运动能促进胃肠蠕动，加快消化，久坐少动则会使消化变慢。
5.胃肠疾病：患有胃炎、胃溃疡、肠炎等疾病时，消化功能会受到影响，导致消化时间延长，甚至出现消化不良、腹痛、腹胀等症状。
总之，人吃完东西后的消化时间是一个因人而异且受多种因素综合影响的过程。如果经常出现消化不良、胃肠不适等症状，应及时就医，进行相关检查和治疗。