食道发炎的康复时间因人而异，受多种因素影响，如炎症程度、病因、治疗方法、个体免疫力以及生活习惯等。
1.炎症程度：轻度食道炎经过规范治疗和合理调养，可能在 1 - 2 周内逐渐好转。但严重的食道炎，如出现溃疡、出血等，可能需要 4 - 8 周甚至更长时间才能恢复。
2.病因：如果是胃酸反流引起的食道炎，通过抑制胃酸分泌、促进胃动力等治疗，通常 2 - 4 周症状会明显改善。若是因感染、药物刺激等导致，治疗时间取决于病因的消除情况。
3.治疗方法：单纯依靠饮食调整，恢复时间较长。若积极采取药物治疗，如使用奥美拉唑、兰索拉唑、泮托拉唑等抑酸药，枸橼酸莫沙必利、多潘立酮等促胃肠动力药，以及硫糖铝、枸橼酸铋钾等黏膜保护剂，配合治疗，恢复时间可能相对缩短。
4.个体免疫力：免疫力较强的患者，身体自我修复能力较好，食道炎的恢复可能较快，反之则较慢。
5.生活习惯：保持良好的饮食习惯，如避免辛辣、油腻、过热、过冷食物，戒烟戒酒，规律作息，有助于食道炎的恢复。若生活习惯不良，可能延长恢复时间。
总之，食道发炎的康复时间没有固定标准。患者应积极配合医生治疗，改善生活方式，促进病情尽快恢复。