胃肠炎疼痛的缓解和痊愈时间因人而异，受病情严重程度、治疗措施、个体体质、饮食调理及是否存在并发症等因素影响。一般来说，轻度胃肠炎经过适当治疗和调理，数天内疼痛可缓解；较严重的可能需要一两周甚至更长时间。
1.病情严重程度：轻度胃肠炎症状相对较轻，疼痛可能持续数天。若炎症严重，如出现胃肠道黏膜广泛充血、水肿、糜烂等，疼痛时间会延长。
2.治疗措施：及时使用药物治疗，如蒙脱石散止泻、奥美拉唑抑制胃酸分泌、双歧杆菌四联活菌片调节肠道菌群等，有助于缩短疼痛时间。若未进行有效治疗，疼痛可能持续更久。
3.个体体质：身体素质较好、免疫力强的患者恢复相对较快，疼痛缓解时间短。而体质较弱、免疫功能差的患者恢复较慢，疼痛可能持续较长时间。
4.饮食调理：患病期间保持清淡、易消化的饮食，避免食用辛辣、油腻、生冷食物，有助于胃肠道功能恢复，缩短疼痛时间。反之，不注意饮食，会延长疼痛。
5.并发症：若胃肠炎并发肠道穿孔、肠梗阻等严重并发症，疼痛时间难以确定，需要先治疗并发症。
总之，胃肠炎疼痛的缓解和痊愈时间受多种因素影响。患者应积极配合治疗，注意饮食和休息，促进身体恢复。若疼痛持续不缓解或加重，应及时就医。