胃出血的治疗时间因人而异，受多种因素影响，如出血原因、出血量、患者身体状况、治疗方法以及治疗后的恢复情况等。
1.出血原因：不同病因导致的胃出血，治疗时间不同。胃溃疡引起的胃出血，经过规范治疗，可能 2 - 4 周症状会明显改善；若是胃癌导致的胃出血，治疗时间会更长，可能需要数月甚至更久。
2.出血量：出血量少，治疗时间相对较短。少量出血可能 1 - 2 周能控制；大量出血可能需要 3 - 4 周甚至更长时间。
3.患者身体状况：身体基础较好的患者，恢复相对较快，治疗时间较短；而身体虚弱、合并其他疾病的患者，治疗时间会延长。
4.治疗方法：保守治疗如药物治疗，时间相对较长；如果需要内镜下止血或手术治疗，术后恢复顺利的话，整体治疗时间可能在 2 - 6 周。
5.治疗后的恢复情况：治疗后严格遵循医嘱，注意饮食和休息，恢复良好则治疗时间短；若出现并发症或恢复不佳，治疗时间会延长。
总之，胃出血的治疗时间不能一概而论，需要综合多方面因素来判断。患者在治疗期间应积极配合医生，保持良好的心态，有助于病情的恢复。