胃出血恢复后通常不建议再饮酒。饮酒会对胃黏膜造成刺激和损伤，影响胃的正常功能。胃出血后的恢复情况受多种因素影响，如出血原因、治疗效果、个人体质、后续养护以及是否存在基础胃病等。
1. 出血原因：如果是胃溃疡或胃炎导致的胃出血，胃黏膜本身已经受损，恢复时间较长，且饮酒极易导致病情复发。
2. 治疗效果：若治疗不彻底，胃黏膜尚未完全修复，饮酒会加重胃的负担。
3. 个人体质：体质较好的人恢复可能相对较快，但也不意味着能很快饮酒。
4. 后续养护：包括饮食规律、作息正常等。良好的养护有助于胃黏膜恢复，反之则恢复缓慢。
5. 基础胃病：如本身就有慢性胃炎、胃息肉等基础疾病，胃的耐受能力较差，饮酒会加重病情。
总之，胃出血后应尽量避免饮酒，以保护胃黏膜，促进胃的健康恢复。即使自我感觉恢复良好，也应咨询医生的意见，切勿擅自饮酒。