胃酸过多的恢复时间因人而异，受多种因素影响，包括病因、病情严重程度、治疗方法、生活习惯以及个体差异等。
1.病因：胃酸过多可能由饮食不当（如大量摄入辛辣、油腻食物）、精神压力、胃部疾病（如胃炎、胃溃疡）等引起。不同病因导致的胃酸过多，恢复时间不同。由饮食和精神因素引起的，调整后可能较快恢复；若是胃部疾病导致，恢复时间相对较长。
2.病情严重程度：轻度胃酸过多症状较轻，恢复相对较快；严重的胃酸过多，可能伴有胃黏膜损伤、出血等，恢复时间较长。
3.治疗方法：采取药物治疗（如奥美拉唑、兰索拉唑、雷贝拉唑等）结合饮食调理，通常能较快缓解症状。但单纯依靠饮食调理，恢复时间可能延长。
4.生活习惯：保持规律作息、适量运动、戒烟戒酒等良好生活习惯，有助于促进恢复。反之，不良生活习惯会延长恢复时间。
5.个体差异：每个人的身体状况和代谢能力不同，对治疗的反应和恢复速度也有所差异。
总之，胃酸过多的恢复时间难以确切给出，患者应积极配合医生治疗，改善生活习惯，促进病情尽快恢复。