胃息肉癌变的时间因人而异，受息肉类型、大小、数量、位置、患者个体差异等多种因素影响。一般来说，炎性息肉癌变风险较低，腺瘤性息肉尤其是绒毛状腺瘤癌变风险相对较高。息肉越大、数量越多、位于胃窦等部位，癌变可能性相对增加。患者若有家族病史、不良生活习惯等，也会影响癌变时间。
1.息肉类型：炎性息肉通常很少癌变，而腺瘤性息肉，尤其是绒毛状腺瘤，癌变风险较高。
2.息肉大小：直径小于 1 厘米的息肉癌变几率较小，直径大于 2 厘米的息肉癌变风险明显增加。
3.息肉数量：单发息肉癌变几率相对较低，多发息肉癌变风险相对升高。
4.息肉位置：胃窦部位的息肉癌变风险相对高于胃体、胃底等部位。
5.患者个体因素：有胃癌家族病史、长期吸烟饮酒、喜食腌制熏烤食物、幽门螺杆菌感染未有效治疗、长期精神压力大等，都会增加胃息肉癌变的风险。
总之，胃息肉患者应定期进行胃镜检查，密切关注息肉的变化。一旦发现息肉有恶变倾向，应及时采取治疗措施。同时，保持良好的生活习惯和心态，有助于预防胃息肉的发生和发展。