西红柿煮熟的时间取决于多种因素，如西红柿的大小、品种、烹饪方式、火力大小以及期望的口感等。
1. 大小：较小的西红柿通常熟得较快，一般 3 - 5 分钟；较大的可能需要 5 - 8 分钟。
2. 品种：普通西红柿相对容易熟，约 5 - 7 分钟；而一些特殊品种，如肉质较厚的，可能需要 7 - 10 分钟。
3. 烹饪方式：水煮一般 5 - 8 分钟；炒制时间稍短，约 3 - 5 分钟。
4. 火力大小：大火时熟得快，约 3 - 6 分钟；小火则需要 6 - 10 分钟。
5. 期望口感：喜欢软烂口感的，煮 8 - 10 分钟；喜欢保留一定硬度的，煮 3 - 5 分钟即可。
总之，煮西红柿的时间并非固定不变，需要综合考虑上述因素，根据个人需求和实际情况灵活掌握。