洗牙后通常可以在 1 - 2 小时后进食，但具体时间会受到洗牙方式、牙齿敏感程度、牙龈状况、所吃食物的性质以及个人恢复情况等因素的影响。
1. 洗牙方式：如果是普通的超声波洗牙，一般 1 - 2 小时后可进食。但若是深度洁治或喷砂洗牙，可能需要 2 - 3 小时。
2. 牙齿敏感程度：牙齿本身较敏感的人，洗牙后可能需要更长时间恢复，建议 2 - 3 小时后再进食。
3. 牙龈状况：牙龈有炎症或损伤时，为避免刺激，最好 2 - 3 小时后进食。
4. 所吃食物的性质：洗牙后先避免吃过冷、过热、辛辣、坚硬的食物。如果吃温软的流食，如粥、汤等，1 - 2 小时后即可；若吃较硬的食物，如坚果、排骨等，建议 3 小时后。
5. 个人恢复情况：个体差异会影响恢复时间，有些人洗牙后没有明显不适，1 小时后就能进食；而有些人可能需要更长时间。
总之，洗牙后进食时间因人而异，需综合多方面因素考虑。在洗牙后的初期，选择温和、易消化的食物，有助于保护牙齿和牙龈。如果洗牙后出现明显的疼痛或出血，应及时咨询医生。