洗牙后饮酒的时间取决于多个因素，如洗牙后的口腔状况、个人恢复能力、饮酒量、酒的类型以及是否同时进行了其他口腔治疗等。
1. 口腔状况：如果洗牙后牙龈有轻微出血或红肿，建议等待 2 - 3 天，待口腔状况稳定后再饮酒。若出血严重或有明显炎症，可能需要 5 - 7 天甚至更长时间。
2. 个人恢复能力：个体差异会影响恢复速度。一般来说，身体健康、新陈代谢较快的人恢复相对较快，可能 2 - 3 天即可饮酒；而身体较弱、恢复能力差的人可能需要 4 - 5 天甚至更久。
3. 饮酒量：少量饮酒可能影响较小，但大量饮酒会刺激口腔，增加感染风险，建议至少等待 3 天。
4. 酒的类型：高度数的白酒刺激性较强，应等待 3 - 5 天；啤酒和低度果酒相对温和，可在 2 - 3 天后尝试。
5. 其他口腔治疗：若洗牙同时还进行了补牙、根管治疗等，饮酒时间需根据具体治疗情况延长，通常为 5 - 7 天。
总之，洗牙后饮酒的时间没有绝对标准，应综合考虑上述因素。为了口腔健康，建议尽量在洗牙后短期内避免饮酒，待口腔完全恢复再享受。