洗牙后饮酒的时间因人而异，通常取决于多个因素，如洗牙后的口腔状况、个人恢复能力、所使用的洗牙方法、是否存在口腔炎症以及饮酒的量等。
1. 口腔状况：如果洗牙后牙龈没有明显出血和损伤，一般 24 小时后可以少量饮酒。但如果牙龈有较多出血或损伤，建议等待 3 - 5 天，待牙龈初步恢复再饮酒。
2. 个人恢复能力：每个人的身体恢复能力不同。恢复能力较强的人可能在洗牙后 1 - 2 天就能饮酒，而恢复较慢的人则需要更长时间，可能 5 - 7 天。
3. 洗牙方法：传统洗牙方式对牙龈的刺激可能相对较大，需要等待 3 - 5 天。而较先进的超声波洗牙，如果操作得当，对牙龈损伤较小，2 - 3 天后可考虑饮酒。
4. 口腔炎症：若洗牙前就存在牙龈炎、牙周炎等炎症，洗牙后炎症可能会加重，饮酒时间应适当推迟，至少 5 - 7 天，以免加重炎症。
5. 饮酒量：即使可以饮酒，也应控制饮酒量。大量饮酒会刺激口腔，影响恢复。
总之，为了口腔健康，洗牙后应尽量避免过早饮酒。如果不确定是否可以饮酒，建议咨询牙医的意见。