新生儿开始喂食的时间取决于多种因素，包括新生儿的健康状况、分娩方式、母亲的身体情况等。一般来说，正常足月出生且健康的新生儿，在出生后 1 - 2 小时内可以进行第一次喂奶；如果是剖宫产出生的新生儿，可能需要适当推迟喂奶时间；若新生儿出生时存在低血糖等问题，则需要尽快喂奶。

1.健康足月新生儿：通常在出生后 1 - 2 小时内，就可以开始让新生儿吸吮母亲的乳头，进行早接触、早吸吮，有助于刺激乳汁分泌和建立母乳喂养的良好开端。

2.剖宫产新生儿：由于母亲可能处于麻醉恢复期，新生儿可能会受到一定影响，一般建议在出生后 2 - 4 小时尝试喂奶。

3.低血糖新生儿：若新生儿出生后监测血糖偏低，应尽快喂奶，必要时可能需要补充葡萄糖溶液，以纠正低血糖状态。

4.早产儿：根据早产儿的胎龄和身体状况，喂奶时间会有所不同。一般较足月新生儿更晚，可能在出生后 2 - 6 小时开始，甚至更晚，需要医生根据具体情况评估决定。

5.母亲特殊情况：如果母亲患有某些疾病，如传染性疾病或正在使用某些药物，可能会影响新生儿的喂奶时间和方式，需要医生综合判断。

总之，新生儿喂奶时间需综合多方面因素来确定，家长应密切关注新生儿的状况，并遵循医生的建议进行科学喂养，以保障新生儿的营养需求和健康成长。