血液在体外的凝固时间受多种因素影响，如温度、血液成分、接触面状况、有无抗凝剂以及个体差异等。
1.温度：低温环境下血液凝固速度相对较慢，高温则可能加快凝固。例如在 0 - 4℃时，血液凝固时间会延长；而在 37℃左右的正常体温环境中，凝固相对较快。
2.血液成分：血小板数量和功能正常时，血液凝固较快。若血小板减少或功能异常，凝固时间会延长。另外，凝血因子的含量和活性也会影响凝固速度，如凝血因子缺乏或活性降低，血液凝固变慢。
3.接触面状况：血液与粗糙面接触时凝固加快，与光滑面接触则凝固变慢。比如血液接触玻璃等光滑表面，凝固时间较长；接触纱布等粗糙面，凝固会加快。
4.有无抗凝剂：加入抗凝剂如肝素、枸橼酸钠等，血液可长时间不凝固；未添加抗凝剂时，血液会按正常进程凝固。
5.个体差异：不同个体的血液凝固时间也有所不同，这与个人的生理状态、基础疾病等有关。例如，患有某些血液疾病或正在服用影响凝血功能的药物的人，血液凝固时间可能出现异常。
综上所述，血液在体外的凝固时间不是固定的，会受到多种因素的综合影响。如果对自身血液凝固情况存在疑虑，建议前往医院进行相关检查。