咽炎粘膜出血的恢复时间因人而异，受多种因素影响，如出血原因、病情严重程度、治疗措施、个体的身体状况以及日常护理等。
1. 出血原因：如果是因轻微炎症刺激导致的少量出血，在积极治疗和良好护理下，可能 3 - 5 天就能恢复。但若是因咽部的机械性损伤，如鱼刺划伤等，恢复时间可能需要 5 - 7 天。
2. 病情严重程度：轻度的咽炎粘膜出血，恢复相对较快，大概 1 周左右。而严重的炎症或大面积的粘膜损伤，可能需要 2 周甚至更长时间。
3. 治疗措施：及时使用抗炎药物，如阿莫西林、头孢呋辛酯、罗红霉素等，同时配合局部的治疗，如含漱复方硼砂溶液等，通常 1 - 2 周能好转。若未进行有效治疗，恢复时间会延长。
4. 个体身体状况：身体抵抗力强、新陈代谢快的人，恢复时间可能较短，约 1 周左右。而身体虚弱、患有其他慢性疾病的人，恢复时间可能要 2 周及以上。
5. 日常护理：保持口腔清洁，避免食用辛辣、刺激性食物，戒烟戒酒，多休息，有助于促进恢复，可能 1 周左右能好。反之，恢复时间延长。
总之，咽炎粘膜出血的恢复时间没有固定标准，患者应积极就医，遵循医生的建议进行治疗和护理，以促进早日康复。