饮酒后多久可以健身，取决于饮酒量、个人代谢能力、健身类型、身体状况以及饮酒后的身体反应等。
1.饮酒量：饮酒量较少，身体代谢相对较快，可能 12 小时后能健身；若饮酒量较大，酒精在体内残留较多，可能需要 24 小时甚至更久。
2.个人代谢能力：代谢能力强的人，酒精排出体外的速度快，也许 12 - 18 小时后可健身；代谢能力弱的人则需要更长时间，可能超过 24 小时。
3.健身类型：低强度、简单的健身活动，如散步、瑜伽，在饮酒后 12 - 18 小时进行可能影响较小；高强度的力量训练、有氧运动，如跑步、举重，建议至少 24 小时后再进行。
4.身体状况：本身健康状况良好，恢复能力较强，饮酒后 12 - 24 小时可能可以健身；若存在基础疾病，如肝脏疾病、心血管疾病，应适当延长间隔时间，可能需要 36 小时以上。
5.饮酒后的身体反应：若饮酒后没有明显不适，如头痛、头晕、恶心等，12 - 24 小时后可考虑健身；若有明显不适症状，应待症状完全消失，身体恢复正常后再健身，时间可能更长。
总之，饮酒后健身的时间不能一概而论，要综合考虑上述多种因素。为了确保健身安全和效果，建议在饮酒后充分休息，待身体完全恢复再进行健身活动。