饮酒后醒酒的时间因人而异，受到饮酒量、个人体质、酒精代谢能力、所饮酒的种类以及是否采取解酒措施等因素的影响。一般来说，可能需要数小时到一天左右。
1.饮酒量：饮酒量越大，醒酒所需时间通常越长。少量饮酒可能数小时就能恢复，而大量饮酒可能需要一天甚至更久。
2.个人体质：不同人的肝脏代谢酒精的能力不同。肝脏功能较好、代谢能力强的人醒酒相对较快。
3.酒精代谢能力：个体间酒精代谢酶的活性存在差异，这会影响酒精在体内的分解速度，进而影响醒酒时间。
4.所饮酒的种类：高度酒比低度酒更难代谢，白酒、洋酒等高度酒醒酒时间较长，啤酒、果酒等低度酒相对较短。
5.是否采取解酒措施：饮酒后适当多喝水、吃一些有助于解酒的食物，如水果、酸奶等，或者休息充足，都有助于加快醒酒。
总之，醒酒时间没有一个固定的标准，为了减少酒精对身体的损害，应适量饮酒，避免酗酒。如果饮酒后出现严重不适，如剧烈头痛、呕吐、昏迷等，应及时就医。