隐睾手术后能吃饭的时间，主要取决于手术方式、麻醉类型、术后恢复情况、患者个体差异以及医生的具体建议，一般在术后 6 小时至 2 天不等。
1.手术方式：如果是微创手术，对胃肠道干扰较小，通常术后 6 - 8 小时可少量饮水，无不适后可逐渐进食。而传统开放手术，胃肠道恢复相对较慢，可能需要 12 - 24 小时。
2.麻醉类型：全身麻醉后，胃肠道功能恢复需要一定时间，一般术后 6 - 8 小时可尝试饮水，观察无异常再进食。椎管内麻醉对胃肠道影响相对较小，术后 6 小时左右可少量饮水进食。
3.术后恢复情况：若术后患者排气、肠鸣音恢复正常，提示胃肠道功能开始恢复，可逐渐开始进食。如果出现腹胀、腹痛等不适，进食时间需相应推迟。
4.患者个体差异：年龄较小的儿童或年老体弱、基础疾病较多的患者，胃肠道功能恢复较慢，进食时间可能延长。
5.医生的具体建议：医生会根据患者的综合情况，如手术中的具体情况、术后生命体征、有无并发症等，给出个性化的进食时间建议。
总之，隐睾手术后的进食时间并非固定，需要综合多种因素来判断。患者和家属应严格遵循医生的指导，以促进术后恢复，减少并发症的发生。