婴儿辅食的保存时间取决于多种因素，如辅食种类、保存方式、储存环境、制作过程的卫生状况以及是否添加防腐剂等。
1.辅食种类：果泥、蔬菜泥等水分含量高的辅食，在冷藏条件下一般可保存 1 - 2 天；而肉泥、鱼泥等蛋白质含量高的辅食，冷藏可保存 2 - 3 天。自制的谷物类辅食，如米粉，冷藏可保存 3 - 4 天。
2.保存方式：如果是密封良好的罐装辅食，未开封且在保质期内，按照包装说明保存即可。自制辅食若用密封保鲜盒冷藏，保存时间相对较长；若用普通碗盛装且未密封，保存时间会缩短。
3.储存环境：冰箱冷藏室温度在 4℃左右时，辅食保存时间相对较长。若冷藏室温度不稳定或偏高，会缩短保存时间。
4.制作过程的卫生状况：制作辅食时严格遵守卫生标准，如洗净食材、消毒工具等，能延长保存时间。反之，若制作过程中受到污染，保存时间会大大缩短。
5.是否添加防腐剂：市售的一些婴儿辅食可能添加了防腐剂，其保存时间会比自制辅食长，但仍需按照包装说明存放和使用。
总之，为了保证婴儿辅食的新鲜和安全，建议尽量现做现吃。若需保存，要严格遵循上述条件，并在规定时间内食用，一旦发现辅食有异味、变色或异常质地，应立即丢弃。